Grand Meltique Food Trading Sdn Bhd เป็นบริษัทฯ จัดจำหน่ายสินค้าบริโภคขนาดยอดนิยม (Fast Moving Consumer Goods – FMCG) ชื่อดังที่เชี่ยวชาญในการนำเข้าและจัดจำหน่ายอาหาร การจัดหาสินค้าธุรกิจตามคำสั่งธุรกิจและการจัดเลี้ยงงานแบบธุรกิจไปยังลูกค้า เช่น ผู้จัดบริการอาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารเกาหลี โรงแรม ร้านค้าขายอาหารแช่แข็ง ร้านสุดใหญ่ ร้านอาหารจีน ร้านขนมจีน ร้านกาแฟ ร้านอาหารสุกี้น้ำ และผู้ขายออนไลน์
ด้วยการพัฒนาอย่างรวดเร็วของเมืองสายฟ้าใต้ของจังหวัดจอฮอร์ อิสกันดาร์ มาเลเซีย บริษัท Grand Meltique ลงทุนในโรงงานขนาด 8,100 ตารางฟุต และพื้นที่เก็บของแช่แข็ง 20,000 คิวบิกฟุต เพื่อรับมือกับความต้องการจากประชากรที่กำลังเติบโตในพื้นที่ การลงทุนเหล่านี้จัดเพื่อให้มีสินค้าเพียงพอและให้ลูกค้าได้รับการรับประกันราคาในระยะยาว
แม้ว่าบริษัทจะเติบโตผ่านการลงทุนและการเปลี่ยนแปลงตลาด แต่พวกเขาพบว่ามีปัญหาภายในการดำเนินงาน ทำให้ประสบปัญหากับประสบการณ์ของลูกค้า ค่าใช้จ่าย และผลประกอบการโดยรวม
ท้าทาย
Grand Meltique พบปัญหาต่างๆ ในการจัดการสินค้าคงคลังและกระบวนการส่งมอบคำสั่งซื้อเนื่องจากการเติบโตของบริษัท ซึ่งได้ก่อให้เกิดปัญหาในการขยายขอบเขตของกิจกรรมและไม่สามารถประสบความสำเร็จในศักยภาพที่แท้จริงได้ ต่อไปนี้เป็นบางปัญหาหลักที่ผู้จัดจำหน่ายต้องเผชิญหน้า:
1. การจัดการชุดและวันหมดอายุที่ไม่ดีพอ
โดยไม่มีเครื่องมือและเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการจัดการสินค้าคงคลังของพวกเขา การจัดการสินค้าบริโภคตามวันหมดอายุยากที่จะดำเนินการตามที่คาดหวัง เนื่องจากการส่งสินค้ามีปริมาณมากขึ้น ปัญหานี้ทำให้เกิดความสูญเสียและค่าใช้จ่ายสูงที่เกี่ยวข้องกับสินค้าที่ส่งคืน บ่อยครั้ง Grand Meltique ไม่สามารถติดตามวันหมดอายุของสินค้าได้ และเจอความสูญเสียเนื่องจากไม่สามารถส่งสินค้าเพื่อขายก่อนวันหมดอายุ
2. การควบคุมการขายเกินเป้าหมายที่ยากลำบาก
การขายเกินเป้าหมายเป็นปัญหาอีกข้อหนึ่งที่ผู้จัดจำหน่ายต้องเผชิญหน้า ซึ่งส่งผลต่อประสบการณ์ของลูกค้าที่ช้อปออนไลน์ได้มากเป็นพิเศษ มีครั้งหลายครั้งที่ Grand Meltique ต้องยกเลิกคำสั่งซื้อเนื่องจากสินค้าหมดอายุ โดยเฉพาะในช่วงการขายที่ใหญ่โต จากนั้น บริษัทจึงต้องใช้เวลามากขึ้นและใช้วิธีที่ไม่มีประสิทธิภาพเพื่อส่งมอบคำสั่งซื้อที่มีเวลาจำกัด
3. การจัดการสินค้าคงคลังแบบด้วยมือและปริมาณสต็อกที่ไม่แม่นยำ
Grand Meltique ใช้กระบวนการทำงานด้วยมือในการจัดการสินค้าคงคลังและคำสั่งซื้อซึ่งมักเกิดความไม่แน่นอนหรือสถานที่เก็บสต็อกหลายแห่งต่อสินค้าเดียวกันเนื่องจากความไม่ระมัดระวังจากมนุษย์ เป็นผลทำให้การค้นหาสินค้าที่แน่นอนสำหรับการส่งมอบคำสั่งซื้อใช้เวลามากขึ้น บริษัทยังเผชิญกับความท้าทายในการสูญเสียสต็อกจำนวนมากเนื่องจากการจัดการสินค้าคงคลังที่ไม่เหมาะสม
4. การอัปเดตสินค้าคงคลังที่ล่าช้า
สำหรับ Grand Meltique การอัปเดตสินค้าคงคลังไม่ได้ทันทีทั่วช่องทางการขาย ถึงแม้ว่าจะใช้ระบบซิงค์อีคอมเมิร์ซหลายช่องทาง โดยระบบของพวกเขาใช้เวลานานเพื่ออัปเดตตลาดที่พวกเขาใช้งาน การขายเกินเป้าหมายจึงเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ นอกจากนี้ การอัปเดตสินค้าคงคลังที่ล่าช้าทำให้กระบวนการเติมสต็อกใช้เวลานานขึ้นในบางกรณี
5. การไม่สามารถตรวจสอบประสิทธิภาพการทำงานของพนักงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
Grand Meltique ยังขาดเครื่องมือในการติดตามประสิทธิภาพการทำงานของพนักงาน การตรวจสอบการเคลื่อนไหวภายในคลังสินค้าและการวิเคราะห์ข้อมูลนี้เป็นเรื่องที่ไม่เป็นไปได้สำหรับบริษัท เนื่องจากทุกอย่างถูกจัดการด้วยวิธีการทำงานด้วยมือ สิ่งนี้ทำให้เป็นที่ท้าทายในการกำหนดว่าพนักงานสแกนเลือกสินค้าใช้เวลามากขึ้นที่ไหน ทำไม และวิธีลดเวลานั้นได้
6. ปัญหาความขาดแคลนระหว่างการนำเข้าสินค้า
มีครั้งหลายครั้งที่ซัพพลายเออร์จะส่งสินค้าในปริมาณที่น้อยกว่าหรือส่งสินค้าที่ไม่ถูกต้องให้กับ Grand Meltique หลังจากค้นพบการส่งสินค้าไม่ครบตามจำนวนที่กำหนด ผู้ดำเนินการคลังสินค้าจะต้องจดรายละเอียดทั้งหมด เช่น เลขคำสั่งซื้อ วันที่ได้รับ ฯลฯ ด้วยวิธีการทำงานด้วยมือ สิ่งนี้ทำให้กระบวนการรับสินค้าใช้เวลานานกว่าที่จำเป็น
การนำไปใช้
หลังจากที่ประเมินระบบและการดำเนินงานของพวกเขาแล้ว บริษัท Grand Meltique ตัดสินใจว่าเป็นเวลาที่จะเปลี่ยนแปลงใหญ่ หลังจากที่ค้นคว้าในตลาด พวกเขาได้เจอกับโซลูชัน SaaS ที่ยืดหยุ่นและไดนามิกจาก Anchanto ในระบบปัจจุบันของพวกเขา การเทคโนโลยีของ Anchanto มอบให้พวกเขาสามารถขยายขนาดได้ รวมถึงการผสานข้อมูลแบบเรียลไทม์และความสามารถในการรักษาสต็อกเพิ่มขึ้นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการแก้ไขปัญหาการขายเกินเป้าหมายของพวกเขา
โซลูชันจาก Anchanto ยังช่วยให้พวกเขาสามารถจัดการสต็อกขาเข้าได้อย่างราบรื่นและปรับปรุงกระบวนการโลจิสติกส์ขาเข้าตั้งแต่การเข้าถึงสต็อกจนถึงขั้นตอนการจัดเก็บสินค้า
ทีมงานของ Grand Meltique ได้รับคำอธิบายอย่างละเอียดเกี่ยวกับวิธีการใช้โซลูชันการสั่งซื้อและการจัดการสต็อกของ Anchanto เพื่อให้พวกเขาสามารถนำมาใช้ได้ภายในระยะเวลาหนึ่งเดือน หลังจากผ่านไป 30 วัน ทีมงานที่ Grand Meltique สามารถใช้เทคโนโลยีแบบโมดูลของ Anchanto ได้อย่างไม่ยากลำบาก
โซลูชันและประโยชน์
ผลลัพธ์จากเทคโนโลยีของ Anchanto กลับกำลังคาใจของ Grand Meltique และเกินคาดหวัง โดยตรงจาก 50% – 60% บริษัทได้ประสบความแม่นยำในการคงคลังสินค้ามากกว่า 95% ผ่านโซลูชันแบบโมดูลของ Anchanto อีกทั้งบริษัทยังสามารถเพิ่มคำสั่งซื้อต่อผู้รวบรวมสินค้าจาก 150 รายการเป็น 300 รายการ ซึ่งทำให้ความเร็วในการดำเนินการการปฏิบัติงานและคุณภาพของประสบการณ์ลูกค้าเพิ่มขึ้น
การปรับปรุงอื่น ๆ ที่สำคัญประกอบไปด้วย:
1. การจัดการแบบชุดและการหมดอายุสินค้าและการมองเห็นครบถ้วนของสต็อก
โซลูชันซอฟต์แวร์ของ Anchanto ให้การมองเห็นสต็อกสินค้าให้กับแผนกทั้งหมดที่มีบทบาทในการดำเนินการที่ Grand Meltique และช่วยให้มั่นใจได้ว่าสินค้าถูกขายภายในวันหมดอายุและเหมาะสมสำหรับการบริโภค โดยช่วยให้บริษัทสามารถติดตามสินค้าที่ใกล้วันหมดอายุมากที่สุดและระดับสต็อกได้ตลอดกระบวนการจัดหาตามความต้องการในโซ่อุปทาน
2. การเพิ่มประสิทธิภาพและลดต้นทุนการดำเนินงาน
ใช้เทคโนโลยีสแต็กเกจการจัดการคลังสินค้า (WMS) ของ Anchanto เพื่อทำให้คลังสินค้าของพวกเขาเป็นแบบดิจิทัล โดยการอัตโนมัติกระบวนการเช่นการนำเข้าสต็อกสินค้า การนำออกสต็อกสินค้า การจัดการรหัสสต็อกสินค้า การนับจำนวนสินค้า การติดฉลาก การเบิกสินค้า การห่อสินค้า การโอนย้าย การอัปเดต การเติมสต็อก การประมวลคำสั่งซื้อ การดำเนินการสั่งซื้อ การวางบิล และอื่น ๆ โดยการอัตโนมัติกระบวนการเหล่านี้ช่วยลดความผิดพลาดเพิ่มความง่ายในการจัดการสต็อกป้องกันการขายเกินเป้าหมายและเพิ่มความเร็วในการส่งมอบสินค้า
กระบวนการเข้าสินค้าอัตโนมัติผ่าน WMS ของ Anchanto ยังช่วยปรับปรุงการนับจำนวนและการควบคุมคุณภาพของสินค้าในคลังสินค้า ซึ่งช่วยแก้ไขปัญหาการขาดสินค้าระหว่างกระบวนการเข้าสินค้า
3. การลดต้นทุนแรงงาน
ด้วยความช่วยเหลือจากการอัตโนมัติและประสิทธิภาพที่สามารถขยายได้จากโซลูชันของ Anchanto ที่ Grand Meltique สามารถจัดการกับการรุกของฤดูกาลขายได้โดยไม่ต้องมีแรงงานเพิ่มขึ้น บริษัทยังสามารถจัดการกับลูกค้าและสต็อกสินค้ามากขึ้นด้วยทรัพยากรที่มีอยู่
4. การจัดการคำสั่งซื้ออย่างมีประสิทธิภาพ
เมื่อมีคำสั่งซื้อ Grand Meltique ใช้โซลูชันการจัดการคำสั่งซื้อของ Anchanto เพื่อประสานคำสั่งซื้อกับสต็อกสินค้าที่มีอยู่และจัดการสถานะคำสั่งซื้อ นอกจากนี้ในกรณีที่สินค้าหมดหรือสต็อกน้อยเกินไป โครงสร้างเทคโนโลยี SaaS ช่วยให้ Grand Meltique สามารถส่งมอบคำสั่งซื้อเฉพาะบางส่วนได้ ซึ่งหมายความว่าเมื่อสต็อกสินค้าของพวกเขาเติมครบ คำสั่งซื้อที่ส่งมอบบางส่วนจะได้รับลำดับความสำคัญเพื่อให้เสร็จสิ้นก่อน
สรุปผล
โดยใช้เทคโนโลยี SaaS ที่เป็นนวัตกรรมอันล้ำหน้า ทีมงานที่ Grand Meltique ได้ดำเนินการควบคุมและสนับสนุนการดำเนินงานในธุรกิจ B2B และอีคอมเมิร์ซที่ก้าวหน้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ และตั้งเป้าหมายเพื่อการพัฒนาในอนาคต ซึ่งรวมถึงการสร้างและจัดจำหน่ายแบรนด์สำคัญสิบอันดับหนึ่งในประเทศ และเปิดตัวธุรกิจข้าวสารข้ามจังหวัดในประเทศมาเลเซีย จากนั้น บริษัทจะนำเสนอและปฏิบัติการขายประสบการณ์ออมนิสิต ที่จะรวมร้านค้าออนไลน์และร้านค้าแบบดิจิตอลของ Grand Meltique
ผู้จัดจำหน่ายวางแผนที่จะใช้โครงสร้างเทคโนโลยีของ Anchanto เพื่อสำรวจเป้าหมายเหล่านี้ พวกเขาเชื่อว่ากับ Anchanto ประสิทธิภาพการดำเนินงานทั้งในด้านแรงงานและพื้นที่กับเพิ่มรายได้จะเพิ่มขึ้น และธุรกิจของพวกเขาจะถูกดูแลตามมาตรฐานการทำงานและมาตรการสูงสุดเพื่อสร้างรายได้สูงสุด